Fachkraft Gastronomie, Prüfungsvorbereitung schriftl. und mdl. Abschlussprüfung
Sprachniveau B1 erforderlich
Nutzen
Erkenne mit diesem Fachseminar rechtzeitig deine Wissenslücken vor der Prüfung - und schließe diese! Die Prüfungsvorbereitung bereitet dich inhaltlich optimal auf deine schriftliche und mündliche IHK-Abschlussprüfung vor. Bearbeite konkrete Prüfungsfragen und Fälle aus der Praxis. Erwarte einen zielführenden Transfer im Bereich der "Fachkraft Gastronomie, schriftliche und mündliche Prüfungsvorbereitung", durch die Gliederung der Inhalte in verschiedene Themengruppen.
Wichtig: Mitgliederbetriebe der DEHOGA erhalten 100 € Zuschuss pro Azubi auf den Kurspreis!
Weiterbildungen in Präsenz:
Profitiere vom persönlichen Austausch mit anderen Teilnehmer/-innen, der Interaktion untereinander und dem direkten Kontakt zu deinem/-er Trainer/-in.
Zielgruppe
Alle Auszubildenden zur "Fachkraft Gastronomie", die vor der schriftlichen oder mündlichen Abschlussprüfung stehen.
Veranstaltungsinhalt im Überblick
Das an 8 Abenden stattfindende Seminar vertieft Grundlagen und Kerninhalte als Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche IHK-Abschlussprüfung. Das Integrationsteam der IHK gibt zusätzlich wichtige Informationen in Bezug auf die Prüfung. Die Teilnehmer/-innen befassen sich unter anderem mit den Fragen: Welche Prüfungsanforderungen erwarten mich? Wie kann ich mich bestmöglich vorbereiten? Wie läuft die Prüfung ab?
Themenüberblick:
- Allgemeine Erklärung zum Ablauf der Prüfung
- Produktion und Service
- Gasterlebnis, Verkaufsförderung und Warenlagerung
- Wirtschaft- und Sozialkunde
- mdl. Fachgespräch
Kooperationspartner
Veranstalter
IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH
Kontakt
